食品营养学(第三版)

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精彩点评

  • 食品营养学(第三版)
    孫剛in Prague
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    一般而言,自述,大概免不了给自己贴金,不过宋美龄其时是中国乃至世界上最有影响力的女性,一举一动莫不受诸多关注,她的自述该大致可信。 分四个时间段来说。 (西安事变,由于其特殊性,单独阐述,放在抗战前后之间。) 和蒋介石婚前。 这期间,对后来的宋美龄影响最显著的是她在美国的求学经历,以及信上帝的母亲的影响。 宋美龄一边说: 我不是宗教家,我只是信任上帝的引导。一边又说: 世上所看得见的东西,我才相信,否则我就不相信。我本人还未有宗教信仰,对超自然之力是否可为人所感受存疑,因此在我的角度,宋美龄上述两句话矛盾的厉害。另外,宋美龄有明显抬高基督教之祈祷而贬低佛教参禅的言论。以我看来,她对佛学没多少了解。贬低自己不了解的东西,不妥之至。 从以上片言只语,我大胆判断宋美龄思考深刻命题的能力无过人之处。不过她对于天主教之信服乃至对于美国式民主的认同,倒可见端倪。 与蒋婚后至1937抗战前。 20世纪30年代,蒋宋夫妇用两年时间在中国飞行了一万公里,涉及十多个省,这在中国历史上是空前的。从北伐的晚期,乃至以后的战争,大约历时十年,蒋介石几乎都是在征战中度过的,宋美龄经常追随丈夫到各个战场上,无论这些战场是在边关,还是在内地。在这十年间,宋美龄常常是在旅途上奔波,她的足迹也在那时踏遍了全中国,其间也曾遭遇过不少危急的情况。在旅途中,宋美龄记录下了风土人情和旅途周折,也如实记录了自己的心情与期待。 当时坐飞机到处飞行绝不是乐事。此处已隐约可见宋美龄性格之坚毅。 关于空军。 宋美龄在公开场合总是佩戴中国空军的徽章,她一生最喜爱的胸针就是金色与银色交辉的中国空军军徽。宋美龄开始负责——注意是负责——经营空军,是在抗战前的事,我放在抗战中提及,是因为国军空军在抗战中的表现相较于发展历史,着实算得上惊艳。在去年的电影《无问西东》中有片段。  杭州笕桥航校——“飞行员的摇篮” 读《国殇》空军篇,杭州笕桥航校耳熟能详。一定要去一次。 西安事变回忆录(节选) 下面一段为宋美龄自述。 余迭向京中诸要人剀切陈述:于未得确实消息之前,务镇定其态度,信任民众精神上之后援,勿采急遽之步骤。余主张:既未能确证西安将领别有企图,曷若姑信其言之由衷,一方面迅速搜寻其动机之真相。余曾作臆断曰:“或者彼等确有不平之情绪,而自谓其有相当的理由。一部分国人若对中央怀抱不平,中央应虚怀若谷,探索其不平之究竟,而尽力纠正之,同为国人,苟有其他途径可寻,又何必求军事解决也。” 都有私心。相比之下,宋美龄的决断倒是其中高明的。 读西安事变,宋美龄在情势不明,谣言纷起时,毅然前往西安赴险,我一直都知道且佩服之至。 张学良虽然混蛋,西安事变后随蒋一起回南京的作为倒算磊落。而据宋美龄自述,蒋反对张陪同回南京,此若为真,蒋可称气度不凡。而张学良自述自己没有像杨虎城一样被枪毙,全赖宋美龄保全。全赖之说我存疑,但作用总归是有些的。 抗战及内战时期。 一是作为第一夫人身份。 在国内随蒋介石到处时视察。自己也有出生入死,有一次在日军轰炸中差点丧命。而经营战士遗孤的学校一事,也令人动容。 二是作为宋氏三姐妹之一。 三姐妹在抗战中一起出现的频率不低。想来是因为抗日统一战线。 插播:我从宋氏三姐妹的照片判断,宋庆龄和其他俩姐妹关系并不亲近。一起出现,恐怕政治考虑为主。 宋庆龄晚年……不知作何感想。 三是作为客串的外交家身份。 宋美龄以糅合佐治亚洲与波士顿口音的流利英语,以动人的坦率态度,向充满好奇的美国人讲述中国。1943年宋美龄在美国众议院的演说惊艳全场,以旋风之姿迅速征服了美国上下。她所到之处,赢得了人们的鼓掌欢呼和慷慨解囊支援中国抗日战争,美国国会更顺势废除实行已有六十年、恶名昭著的“排华法案”,提高美国华人地位。接着,宋美龄又访问加拿大,进一步扩大中国抗战的国际影响。 宋美龄为提高当时华人地位乃至中国地位的贡献不可磨灭。 然而我也必须提及1948年,当宋美龄再次飞往美国谋求援助,希望美国能够能为国共内战中的国民党提供帮助,结果遭到了冷遇。此处对我党的对外宣传功力可见一斑。 到台湾后及之后在美国时期 宋美龄去美国定居是1975年蒋介石去世之后。以我角度,这两个时期不必分开叙述。因为宋美龄应该没有像蒋介石那样需要作出反攻大陆的姿态,这两个时期她都是在做她自己,只是前一时期多了妻子的角色。 从到台湾开始到她去世那么多年,除了笃信上帝,她陪伴家人,最喜欢画国画。这样的生活在我看来是平和而圆满的。我颇替她庆幸。 以上基于我自己划分的宋美龄的四个时期,分别进行了简单评价。我不再综合评价。 最后,容我附上乔治·卡特利特·马歇尔对宋美龄的评价,供大家思考: 中国人不信任她(宋美龄),因为她太西化了;西方人不信任她,因为她又太中国化了。

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    shubo
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    此书值得一读,宋美龄是一位伟大的女性,她博学多才,她又是一个社会活动家。这本书让我们更好地了解她的生活轨迹。

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    惟夢
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    一位乱世美人,以女性的非凡情感,影响了大千世界,值得我们永远品味和思考。 ——美国前国务卿 基辛格

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    风飘飘
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    宋美龄是一位聪明、有头脑的女人。持有西方的观点(我这句话的意思是,她能够理解一个外国人对此做出的反应)。她直爽,坚强,精力充沛,喜欢权力,重名誉,喜奉承,对于她的过去满不在乎。在与外国人打交道时,她从不向西方观点让步能够随心所欲地施展魅力。她知道该怎么做对蒋介石有很大影响力,主要是好的影响。有几次帮了大忙。 蒋介石曾褒奖她“足以抵得上二十个师”。可见其对国家的影响力。

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    罗军
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    这本书并不是真正宋美齡的自述,而是由一小部份她的自述、演讲、游记等,由他人编成的,所以只能够大概地了解到她的一生。 宋是受过良好美国教育的中国女子,但她又保持了中国的大部份传统和捍卫中国的利益。这个从史迪威对她的评价可以得到一些佐证:在与外国人打交道时,她从不向西方观点让步。中国人永远是正确的,外国人永远是错误的 我相信,宋是喜欢中国的,也是爱中国的,这从她在当时交通条件这么落后的情况下,仍踏足了中国的绝大部份地方(当然有人会提出那是她去游山玩水而已,但是我不同意这个观点),以及在抗战期间她为中国所做的一切可以验证。只不过,他的夫君实在是不争气,她给他的建议他大部分都不听(如对张学良的处置),把她喜爱的中国丢掉了,她也只好去好的第二故乡美国养老了。 “一位乱世美人,以女性的非凡情感,影响了大千世界,值得我们永远品味和思考。”这是美国前国务卿基辛格对她的评价,我想还是客观的。

  • 食品营养学(第三版)
    snow
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    她拥有美貌,才华,优雅的姿态和睿智的大脑。她爱财富,权力,爱漂亮的衣服,但绝不是一个依附丈夫存在爱慕虚荣的花瓶。宋美龄是一个跨越了3个世沉浮却依然风姿卓越的女人,她的一生可谓传奇而有意义的一生。近代史上留下了她浓墨重彩的一笔,每每读来,都被夫人坚韧超然的品质所感染。一本书又怎够写透她那丰厚的一生。

  • 食品营养学(第三版)
    文军
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    一位生命年轮跨越三个世纪的奇女子,来自不同阵营褒贬不一爭议颇多的政治人物,感谢开放的新时代,此类书得以公开面世,拂去历史尘埃,从另一角度见识一位杰出女性。

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    天空之城
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    听过她的美国英语演讲原声,的确具有穿透时空的感染力!个人感觉三姊妹,她对中国的历史进程影响最大!待读完此事以求证。

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    转山转水
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    宋美龄语录: 我不会只嫁给钱,但同时我也不会不嫁给钱。 ——历史是公平的,既然选择了权力与金钱,也就注定了孤老一生。

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    韩广东
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    智慧,文明,美丽,容荣华贵都不能完全赞美她的一生。在抗日战争和国家统一民族团结上做出了卓越的贡献,宋美龄一位伟大的女人!

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    寧靜致遠
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    一位乱世美人,以女性的非凡情感,影响了大千世界,值得我们永远品味和思考。 ——美国前国务卿 基辛格

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    再别康桥
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    宋美龄的美丽和才华为世人称道,虽极力保护四大家族为人诟病,但瑕不掩瑜,无法遮其光芒。

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    奇女子
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    这是我第一次读完一本书,不敢写书评的人。因为在我眼里,宋美龄无疑是中华历史长河中的一位传奇女性,集美貌、智慧、才华于一身。是“近代中国找不出第二个来”的人物。她不狭隘、不贫瘠,她身上的勇敢,冷静,智慧,格局,深情,让我佩服的五体投地。 夫人的能力,抵得上20个陆军师。                                                ——蒋介石

  • 食品营养学(第三版)
    郑幺妹13541512121
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    我们做了什么,便必然成了什么,我相信这是最高的逻辑,而且是生命的法则。

  • 食品营养学(第三版)
    灵卿来
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    陈志岁《挽宋美龄女士》联:“人物忆其匆忽。演说抗击暴倭,吁呼东亚和平,南北联臂。如骤雨,敢问日曷不趖?亦伤乎?一代女英成泛梗。 河山变色奈何。相辅经营剩土,抱持中华统合,岛陆连根。对斜阳,犹曰我将再起。俱往矣!百年世事未盖棺。 ”宋美龄的两个坚持是不容抹杀的,一是坚持抗日,一是坚持一个中国。一位传奇女性,她影响了历史。

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