这本书是关于中国菜出乎意料的美好，也是一个英国女孩在中国的冒险故事。获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒。在这本难得一见的回忆录中，扶霞追溯自己和中国饮食之间的关系演进。透过扶霞的眼睛，我们得以用全新的角度来了解我们熟悉的中国菜。原来不同地方的食物，都有其独一无二的气质。川菜的辣带着一丝丝的甜味，就像悠闲而迷人的四川人，总是带着一丝甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的军队领袖一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。
简介
这本书是关于中国菜出乎意料的美好，也是一个英国女孩在中国的冒险故事。获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么，不管那食物有多么古怪，她一律来者不拒。在这本难得一见的回忆录中，扶霞追溯自己和中国饮食之间的关系演进。透过扶霞的眼睛，我们得以用全新的角度来了解我们熟悉的中国菜。原来不同地方的食物，都有其独一无二的气质。川菜的辣带着一丝丝的甜味，就像悠闲而迷人的四川人，总是带着一丝甜甜的体贴；湘菜直接又毫无妥协余地，就跟那里培养出来的军队领袖一样；扬州菜则是太平盛世的食物，温暖而抚慰人心。从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景，从福建的深山到迷人的扬州古城，书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味，也深刻描绘出中西饮食文化差异，且兼具人文观察与幽默趣味。
精彩点评
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虔推荐
没有中国的武器装备介绍也罢了，其他国家的武器装备介绍还没百度百科的全。
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DIM推荐
枪械那边，图片都是乱的，根本对不上。比如手枪部分，图片放军舰，航母？！还有那筒子咋回事？那玩意你告我属于手枪？！
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汤嘉天推荐
买过全套的纸质书，某宝全套大概五百多。粗略看了一下，从手枪部分开始，很多图片的排序有一些小问题，把特种武器部分放入了手枪部分。希望编辑部负起责任，尽快改进！
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秋水星河推荐
图片就他妈是乱放的。要不是我看了好几张与文字不符合的我差点就信了。
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戍卫.Z推荐
讲苏27你给我放个苏35的照片是啥意思？错误很多，完全误导，还军事启蒙书籍，您启蒙个der呢
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张冉推荐
为啥没有中国的武器装备？官方公布的信息就很多，不存在泄密的问题
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川推荐
军事科普无非几条线:一、技术发展；二、军事历史或事件；三、人物或家族史；四、战略战术与谋略；五、战争与政治经济…… 看了一会，觉得实在是过份了才过来点评下，哦，不，是吐槽:这种水平，咱能不叫大百科不？就叫个什么简介，画册不行么？！当然，即使是按这要求，这书的水准也达不到，因为错误实在太多，排版也太乱，都不想举例了，出书成这样，浪费了纸张油墨。
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ringo推荐
不是一般的烂，编辑完全没有责任心，很多图完全不对应，绝对差评
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陈平推荐
读此书，主要为了应付孩子的提问。该书内容比较简单，作为常识了解是够了。