简介

精彩点评

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  满天星

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  在看这本文集之前有看过一些老先生零零散散的散文，有次和朋友聊起自己下厨的乐趣，言语来回间就聊到了老先生分享的美食之类，意外发现原来两人都很喜欢这位好玩的“汪老头儿”！之后又来读了这本文集，里面有的内容之前在别处看到过，就又回味一遍！ 因为是文集的缘故，这里面收录的文与文之间有的内容有重复，大概是不同时期写了不同主题的内容文字，之后收集到一处整理的，好在虽然故事有重复，但有详有略，就也还好啦！ 很喜欢老先生的文字风格，讲美食、讲生活经历，一点一点娓娓道来，特别平实，没有过多修饰，人、事、物是什么样就是什么样，也没有特别的长篇大论，自己看到的是什么就带读者去看到什么，有需要描述的地方，读起来都感觉刚刚好，不紧不慢地说给你。偶尔冒出几句特别惊艳的字句，打的比喻，也都是特别符合那个氛围的。讲到一些地方的风土人情还用到方言词汇，一下就拉近距离。 内容里的节奏像在聊天一样，长句、短句，有的就是口语，有的比较书面，都是点到为止，也不慌不忙，没有啰嗦不完的看法评论，没有模模糊糊的自我意识抒情。读起来一切都刚刚好，节奏很松快！一天下来打开这本书看看这样很有烟火气的文字，特别治愈。 老先生经历过战乱，异地求学，被打成右派下乡改造，之后回到正常工作和生活的节奏，有曲曲折折的人生经历，辗转多地的各类见闻，这中间传达的人生态度、对生活的热爱、对师友的感念，只是细细地讲出来，点点滴滴的喜爱、感恩、欣赏之情已经感染到读者，慢慢填充到读者心里，温温的，实实的！好像一杯温热的茶，喝下以后浑身暖起来，唇齿间还有淡淡茶香，一点回甘。 通过老先生的文字，还知道了一些现在生活里并不常见甚至已经失传的曲艺、手工、技艺之类。很多美好的事物，有的会随着时代变化最终消失在我们的生活里。有点遗憾，但是历史的进程中有些事物势必会退出我们的生活，这些细碎的美好装点过某个时间，点亮过那段日子，被一些人喜爱，被记得，就可以了。 或许活在了时间里的每一个当下，所以才对接触的人和环境都有很细腻的感知吧。看完这本书感受到一种温柔的力量，有很强的包容力，允许一切发生，接受它适应它，找到其中乐趣，找到生活下去的力量，从这些事物中看到一种向上的生命力，绵绵的，很有韧性。很喜欢《葡萄月令》那篇，从一月到十一月，在什么时间就做什么事情，每个时间里的葡萄都在变化，每个时间里也都会有相应的照顾葡萄的事要做好，有的事是重复地做，到秋天才有了很漂亮又很好吃的葡萄。 生命是个过程，度过这个过程要认认真真，扎扎实实！善待遇到的人，自己也不要亏待自己，坦坦荡荡走过属于你的时光！[爱心]

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  露珠

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  在快节奏的生活中，阅读汪老的这本《漫煮生活》，感受到多多培养自己的生活情趣，尽管是读一本书、晒晒太阳发发呆、刷刷朋友圈和小视频、陪陪家人、做做饭，都是对美好生活的向往。所以让我们慢煮生活，让生活慢下来，给身心放个假，享受生活吧！

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  心如止水

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  读过汪曾祺先生的《家人闲坐，灯火可亲》，再读这本《慢煮生活》，再一次领略了汪老淡定从容、宁静平和、乐观有趣的生活。 汪老用朴实无华的画笔，勾勒平淡可亲的人生画面。 “一花一叶皆有情、一茶一饭过一生”……汪老以气定神闲的口吻，道出了慢条斯理、细水长流的普普通通的生活全貌，好似“采菊东篱下，悠然见南山”的陶翁，以清净心看世界，以欢喜心过生活，以平常心生情味。 汪老的散文永远质朴平淡，充满童真童趣，真实可爱，娓娓道来，虽无华丽词藻，但读来如沐春风，清雅宜人。 在汪老看来，“生活，是很好玩的”，生活就是要回到生活本身，他的散文满是对生活的欢喜热爱，在喧嚣复杂的世界里守护他自己的一方恬淡平和的净土。 在汪老的笔下，花鸟鱼虫互不打扰，都有各自美丽的方式，一切生命都是那么鲜活如初，仿佛随时会从书本里跳将出来。 汪先生说：“我希望我的作品能有益于世道人心……你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的清茶——读一点我的作品。” 在汪老的笔触下，你看不到动乱、运动、贫穷、困惑……，而是永远的温暖、乐观、怡然自得、随遇而安，充满浪漫的精神风骨。 尽管汪老曾经历过那么多的苦难挫折，却始终保持着恬淡从容。“惟静，才能观照万物”，对于人间生活永远精神饱满、兴致盎然。 慢煮生活，煮的是自己，煮的是生活，煮的人生。让我们能真正地慢下来，尝试云淡风轻、从容自然、不慌不忙、处变不惊的生活。 愿所有的人都能万水千山走遍，仍然对生活保持初心、充满热情。 愿读者们在读完《慢煮生活》后，能用一颗纯真善良的心去捕捉生活中的所有美好，在柴米油盐酱醋茶中体会酸甜苦辣咸的人生百味。 愿你能试着安静放松下来，慢煮出生活的各种烟火气，品味出怡然自得的诗情画意，奔向属于自己的世外桃源。

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  windmill

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  一花一叶皆有情， 一茶一饭过一生。 读汪老的文章，过瘾！ ◆眼中皆是美。 生活，是很美的。以多为胜的桂花，花大盈尺的绿菊，记岁数的山丹丹。还有那冬日的腊梅，夏日的幽兰，四瓣的秋海棠。还有那养蜂人的四方游走生活，离休干部捡枸杞子的乐趣，全被看在眼里，作为生活的干酿，只一品，便回味无穷。跑警报的生活不乏乐趣，泡茶馆的日子优哉游哉。有了发现美的眼睛，遛鸟极其有趣，下的雨也格外浓绿。短短暂暂，在世一生，生活之美，还需体味。 ◆嘴可尝百味。 “一个人的口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。”汪老的确是做到了，从南到北，美食可谓一网打尽，真是敢吃，会吃，能吃。即使艰苦年代，烤蝈蝈就馒头，也是俩字:香啊~大晚上的看到，可真是折煞人也。想去尝一碗老北京豆汁儿，戳一下高邮那冒油的鸭蛋，吃一回广东的糖水……不知不觉间，就被安利了好多美食。这要是放到现在，是个美食博主妥妥的。 ◆文笔很有趣。 ☞“栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。栀子花说：“去你妈的，我就是要这样香，香得痛痛快快，你们他妈的管得着吗！” ☞“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 ☞“去吧，葡萄，让人们吃去吧！” 摘了几句，看了实在没忍住就给笑了，写的文字太有感染力了。他笔下的生动，是不用描述的，只一读，便能感受到了。好像心里面住了个小孩，既有童趣，又不失调皮。 ps:此书与其他书有重复内容，但毫不影响，反而体味更深，一整个爱住了。😝

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  临江仙

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  一花一叶皆有情，一茶一饭过一生。那些凡人小事、花草鱼虫、家常食材，在汪老的笔下，都显得熠熠生辉。无论多么艰辛的生活，在汪老的笔下总是那么有滋有味，富有诗意。生活需要慢慢煮，这样才有余味。